Haku

Sokeri pohjalla

QR-koodi

Tämän aineiston tarjoaa

  • Kansallinen audiovisuaalinen instituutti

Sokeri pohjalla

Nuori tutkija on kiinnostunut sokerin merkityksestä ruokavaliossa, mutta suhtautuu ennakkoluuloisesti valmistuksen hygieenisyyteen. Niinpä professori lähettää naisen sokeritehtaalle tutustumaan tuotantoon. Hänelle kerrotaan Suomen sokeriteollisuuden historiasta ja esitellään sokerin valmistuksen vaiheet sekä työntekijöiden terveydenhoitoa ja asuinoloja.

Tallennettuna: