Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin

Ei kaupalliseen käyttöön

record_format	forward
ctrlnum	elonet_elokuva_647534
title	Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin
title_txtP	Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin
title_full	Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin
title_fullStr	Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin
title_full_unstemmed	Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin
title_short	Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin
description	Elokuvassa esitellään elintarvikejalosteiden valmistusta Jalostajan tehtaalla. Marjojen poimintaa ja juuresten keräämistä. Juna kulkee kohti Jalostajan tehdasta. <br />Lukija: Tämä nykyaikainen tehdas säilöö hyvin sen arvokkaan sadon, minkä lyhyt Pohjolan kesä on kypsyttänyt. Marjoja ja juureksia sekä lihaa tehtaan varastossa, lukija selittää, että tuotteet säilytetään "täysin ravintoarvonsa säilyttäneinä ja tuoreen veroisina tehtaan nykyaikaisissa jäädyttämöissä ja syväjäädyttämöissä". Viljan puintia pellolla. Tehtaan pihalla käsitellään herneitä. Lukija: Herneiden, samoin kuin muidenkin raaka-aineiden hankinta suoritetaan tarkkoja suunnitelmia noudattaen. Jo talvella tehdään viljelijöiden kanssa asianmukaiset hankintasopimukset ja päätetään viljeltävistä lajikkeista. Koneet puhdistavat ja lajittelevat sekä esikypsyttävät herneitä, lukija selittää jalostusprosessia. Lukija: Tällä (esikypsytyksellä) on erittäin suuri merkitys herneen säilymiselle täysin tuoreen veroisena. Valkotakkiset naiset tarkastavat herneitä. Lukija selittää prosessia edelleen. Herneitä purkitetaan ja lämpökäsitellään. Naiset pakkaavat etiketöityjä purkkeja. Lukija: Kun kaikki valmistusvaiheet on läpikäyty, kiinnitetään koneellisesti koko kansan hyvin tuntemat Jalostaja - vihreä herne -etiketit paikoillen. Ne ovat todisteena siitä, että on kysymys todella ensiluokkaisista tuotteista. <br />Säilyketölkkejä täytetään koneellisesti, lukija kehuu, että ne ovat "sataprosenttisesti ilmatiiviitä". Valkotakkisia ihmisiä töissä laboratoriossa, lukija selittää, että siellä tarkkaillaan koko tehtaan tuotantoa "erilaisin tieteellisin menetelmin". Valkotakkinen nainen työskentelee liukuhihnan ääressä. Naislukija: Jalostaja pyrkii palvelemaan kuluttajia mahdollisimman monipuolisesti. Tässä syntyy pikakeittolevyjä. Niistä perheenemännät saavat nopeasti ja helposti maukkaita liemiruokia. Jalostajan pikakeitot soveltuvat erinomaisesti myös yhden hengen talouksiin ja retkieväiksi. Lähikuva Vihanneskeittopaketista. Marjoja jalostetaan mehuksi ja hilloksi, mieslukija selittää prosessia. Naiset liimaavat etikettejä purkkeihin ja pakkaavat. Lukija: Suuressa tuotantolaitoksessa on koneiden apu välttämätön, mutta myös näppärät kädet ovat jatkuvasti tarpeellisia. Marmeladin valmistusta, tehdaskuvia. Lukija kehuu, että raaka-aineet ovat "aitoja luonnontuotteita". Lihajalosteiden valmistusta. Naislukija: Ruoka- ja lihasäilykkeet ovat saamassa osakseen yhä kasvavaa suosiota. Kehityksen kulku on luonnollinen. Kaikilla aloilla pyritään säästämään aikaa ja vaivoja, myöskin ruuanlaitossa. Tällöin otetaan säilykkeet avuksi. Kalajalosteiden valmistusta, mieslukija kehuu raaka-aineiden tasoa, "parasta mahdollista". Kalajalosteiden pakkausta. Naislukija: Sillihän kuuluu olennaisesti joka aterian alkuun ja säilykkeitä käyttämällä säästyvät perheenemännät ikävältä perkaamiselta. Sinappitynnyri, lukija selittää sinapin valmistusta. Mieslukija: Lisäksi se (sinappi) edistää ruuan sulatusta. Sinappia purkitetaan lasipurkkeihin. Tomaattisoseeseen kiinnitetään etikettejä, lukija kehuu tuotetta. Kuvia erikokoisista purkeista ja varastosta. Lukija selittää jakelusta. Perhe rannalla retkellä syömässä eväitä. Naislukija: Jalostajalla on tarjottavana laaja valikoima oivallisia tuotteita, jotka tekevät ruokailuhetken onnistuneeksi. Kuta enemmän kodeissa käytetään Jalostajan valmisteita, sitä vähemmällä perheenäiti pääsee. Ei huolta säilömisestä eikä kellareitten kunnosta, ei homehtuneita mehuja eikä pilaantuneita hilloja.<br />Retkellä valmistetaan Jalostajan hernekeittoa, keittiön hellalla Jalostajan keittoa. Nainen kattaa pöytää, mies ja lapset tulevat paikalle. Meslukija kehuu pöydän antimia. Kuvia säilykkeistä ja katetusta pöydästä. Naislukija: Tämän kaiken voi perheenemäntä hankkia mukavasti ja valmistaa vaivattomasti käyttämällä hyväkseen nykyaikaisen säilyketeollisuuden tarjoamia palveluksia. Katetun pöydän ruuat muuttuvat säilyketölkeiksi.
topic	elintarvikkeet elintarviketeollisuus tehtaat säilykkeet säilyketeollisuus ruoanvalmistus einekset hillot
url	http://www.elonet.fi/fi/elokuva/647534 http://www.elonet.fi/fi/video/1661686_647534
thumbnail	http://www.elonet.fi/tenho/media/1661686_digikuva_suoratoisto_thumbnail.jpg
author	Vilho Pitkämäki
author_role	d02
author_sort	Vilho Pitkämäki
author2	Jorma Apajalahti Vilho Pitkämäki
author2_role	aus cng
author_corporate	Felix-Filmi Oy
author_corporate_role	e10
geographic	Suomi
genre	esittelyelokuva tilauselokuva fiktio & dokumentti
format	0/Video/ 1/Video/Short/
spelling	Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin Suomi 1956 Vilho Pitkämäki Jorma Apajalahti Mai-Brit Heljo Oke Jokinen Felix-Filmi Oy Huhtamäki-yhtymä Oy 21.02.1956 elintarvikkeet elintarviketeollisuus tehtaat säilykkeet säilyketeollisuus ruoanvalmistus einekset hillot Elokuvassa esitellään elintarvikejalosteiden valmistusta Jalostajan tehtaalla Marjojen poimintaa ja juuresten keräämistä. Juna kulkee kohti Jalostajan tehdasta. <br />Lukija: Tämä nykyaikainen tehdas säilöö hyvin sen arvokkaan sadon, minkä lyhyt Pohjolan kesä on kypsyttänyt. Marjoja ja juureksia sekä lihaa tehtaan varastossa, lukija selittää, että tuotteet säilytetään "täysin ravintoarvonsa säilyttäneinä ja tuoreen veroisina tehtaan nykyaikaisissa jäädyttämöissä ja syväjäädyttämöissä". Viljan puintia pellolla. Tehtaan pihalla käsitellään herneitä. Lukija: Herneiden, samoin kuin muidenkin raaka-aineiden hankinta suoritetaan tarkkoja suunnitelmia noudattaen. Jo talvella tehdään viljelijöiden kanssa asianmukaiset hankintasopimukset ja päätetään viljeltävistä lajikkeista. Koneet puhdistavat ja lajittelevat sekä esikypsyttävät herneitä, lukija selittää jalostusprosessia. Lukija: Tällä (esikypsytyksellä) on erittäin suuri merkitys herneen säilymiselle täysin tuoreen veroisena. Valkotakkiset naiset tarkastavat herneitä. Lukija selittää prosessia edelleen. Herneitä purkitetaan ja lämpökäsitellään. Naiset pakkaavat etiketöityjä purkkeja. Lukija: Kun kaikki valmistusvaiheet on läpikäyty, kiinnitetään koneellisesti koko kansan hyvin tuntemat Jalostaja - vihreä herne -etiketit paikoillen. Ne ovat todisteena siitä, että on kysymys todella ensiluokkaisista tuotteista. <br />Säilyketölkkejä täytetään koneellisesti, lukija kehuu, että ne ovat "sataprosenttisesti ilmatiiviitä". Valkotakkisia ihmisiä töissä laboratoriossa, lukija selittää, että siellä tarkkaillaan koko tehtaan tuotantoa "erilaisin tieteellisin menetelmin". Valkotakkinen nainen työskentelee liukuhihnan ääressä. Naislukija: Jalostaja pyrkii palvelemaan kuluttajia mahdollisimman monipuolisesti. Tässä syntyy pikakeittolevyjä. Niistä perheenemännät saavat nopeasti ja helposti maukkaita liemiruokia. Jalostajan pikakeitot soveltuvat erinomaisesti myös yhden hengen talouksiin ja retkieväiksi. Lähikuva Vihanneskeittopaketista. Marjoja jalostetaan mehuksi ja hilloksi, mieslukija selittää prosessia. Naiset liimaavat etikettejä purkkeihin ja pakkaavat. Lukija: Suuressa tuotantolaitoksessa on koneiden apu välttämätön, mutta myös näppärät kädet ovat jatkuvasti tarpeellisia. Marmeladin valmistusta, tehdaskuvia. Lukija kehuu, että raaka-aineet ovat "aitoja luonnontuotteita". Lihajalosteiden valmistusta. Naislukija: Ruoka- ja lihasäilykkeet ovat saamassa osakseen yhä kasvavaa suosiota. Kehityksen kulku on luonnollinen. Kaikilla aloilla pyritään säästämään aikaa ja vaivoja, myöskin ruuanlaitossa. Tällöin otetaan säilykkeet avuksi. Kalajalosteiden valmistusta, mieslukija kehuu raaka-aineiden tasoa, "parasta mahdollista". Kalajalosteiden pakkausta. Naislukija: Sillihän kuuluu olennaisesti joka aterian alkuun ja säilykkeitä käyttämällä säästyvät perheenemännät ikävältä perkaamiselta. Sinappitynnyri, lukija selittää sinapin valmistusta. Mieslukija: Lisäksi se (sinappi) edistää ruuan sulatusta. Sinappia purkitetaan lasipurkkeihin. Tomaattisoseeseen kiinnitetään etikettejä, lukija kehuu tuotetta. Kuvia erikokoisista purkeista ja varastosta. Lukija selittää jakelusta. Perhe rannalla retkellä syömässä eväitä. Naislukija: Jalostajalla on tarjottavana laaja valikoima oivallisia tuotteita, jotka tekevät ruokailuhetken onnistuneeksi. Kuta enemmän kodeissa käytetään Jalostajan valmisteita, sitä vähemmällä perheenäiti pääsee. Ei huolta säilömisestä eikä kellareitten kunnosta, ei homehtuneita mehuja eikä pilaantuneita hilloja.<br />Retkellä valmistetaan Jalostajan hernekeittoa, keittiön hellalla Jalostajan keittoa. Nainen kattaa pöytää, mies ja lapset tulevat paikalle. Meslukija kehuu pöydän antimia. Kuvia säilykkeistä ja katetusta pöydästä. Naislukija: Tämän kaiken voi perheenemäntä hankkia mukavasti ja valmistaa vaivattomasti käyttämällä hyväkseen nykyaikaisen säilyketeollisuuden tarjoamia palveluksia. Katetun pöydän ruuat muuttuvat säilyketölkeiksi fiktio & dokumentti
main_date	1956-01-01T00:00:00Z
publication_daterange	[1956-01-01 TO 1956-12-31]
search_daterange_mv	[1956-01-01 TO 1956-12-31]
author_facet	Vilho Pitkämäki Jorma Apajalahti Felix-Filmi Oy
language	fin
id	kavi.elonet_elokuva_647534
is_hierarchy_id	kavi.elonet_elokuva_647534
is_hierarchy_title	Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin
first_indexed	2017-04-11T11:52:22Z
last_indexed	2023-12-01T10:00:06Z
fullrecord	<?xml version="1.0"?> <ExchangeSet schemaLocation="http://project-forward.eu/schemas/EN15907-forward http://forward.cineca.it/schema/EN15907-forward-v1.0.xsd"><CinematographicWork><Identifier scheme="KAVI" IDTypeName="elonet_elokuva">647534</Identifier><RecordSource><SourceName>Kansallinen audiovisuaalinen instituutti</SourceName></RecordSource><Title><TitleText>Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin</TitleText><TitleRelationship elokuva-elonimi-tyyppi="virallinen nimi">original</TitleRelationship></Title><IdentifyingTitle>Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin</IdentifyingTitle><CountryOfReference><Country><RegionName elokuva-elomaa-maakoodi="FI">Suomi</RegionName></Country></CountryOfReference><YearOfReference elokuva-valmistumisvuodenlahde="elokuvatarkastamo">1956</YearOfReference><HasAgent elonet-tag="elotekija"><Activity tehtava="ohjaus" finna-activity-code="D02">D02</Activity><AgentName>Vilho Pitkämäki</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_henkilo</IDTypeName><IDValue>104849</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><HasAgent elonet-tag="elotekija"><Activity tehtava="käsikirjoitus" finna-activity-code="aus">aus</Activity><AgentName>Jorma Apajalahti</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_henkilo</IDTypeName><IDValue>921111</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><HasAgent elonet-tag="elotekija"><Activity tehtava="kuvaus" finna-activity-code="cng">cng</Activity><AgentName>Vilho Pitkämäki</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_henkilo</IDTypeName><IDValue>104849</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><HasAgent elonet-tag="elotekija"><Activity tehtava="selostaja" finna-activity-code="E04">E04</Activity><AgentName>Mai-Brit Heljo</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_henkilo</IDTypeName><IDValue>106407</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><HasAgent elonet-tag="elotekija"><Activity tehtava="selostaja" finna-activity-code="E04">E04</Activity><AgentName>Oke Jokinen</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_henkilo</IDTypeName><IDValue>106329</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><HasAgent elonet-tag="elotuotantoyhtio"><Activity finna-activity-code="E10">E10</Activity><AgentName>Felix-Filmi Oy</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_yhtio</IDTypeName><IDValue>210798</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><HasAgent elonet-tag="elolevittaja"><Activity finna-activity-code="fds">fds</Activity><AgentName>Huhtamäki-yhtymä Oy</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_yhtio</IDTypeName><IDValue>157226</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><HasAgent elonet-tag="elotilaaja"><Activity finna-activity-code="A99" finna-activity-text="tilaaja" elokuva-elotilaaja="tilaaja">A99</Activity><AgentName>Huhtamäki-yhtymä Oy</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_yhtio</IDTypeName><IDValue>157226</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><ProductionEvent elonet-tag="tarkastus"><ProductionEventType elokuva-tarkastus-tarkastuselin="VET" elokuva-tarkastus-tarkastusilmoitus="tarkastus" elokuva-tarkastus-tarkastusnro="6168" elokuva-tarkastus-formaatti="35 mm" elokuva-tarkastus-pituus="300 m" elokuva-tarkastus-veroluokka="15 %" elokuva-tarkastus-ikaraja="S" elokuva-tarkastus-tarkastamolaji="5 Dokumentti" elokuva-tarkastus-kuvakoko="normaali">CEN</ProductionEventType><DateText>21.02.1956</DateText></ProductionEvent><SubjectTerms><Term>elintarvikkeet</Term><Term>elintarviketeollisuus</Term><Term>tehtaat</Term><Term>säilykkeet</Term><Term>säilyketeollisuus</Term><Term>ruoanvalmistus</Term><Term>einekset</Term><Term>hillot</Term></SubjectTerms><ContentDescription><DescriptionType>Synopsis</DescriptionType><DescriptionText>Elokuvassa esitellään elintarvikejalosteiden valmistusta Jalostajan tehtaalla.</DescriptionText><Language>fi</Language></ContentDescription><ContentDescription><DescriptionType>Content description</DescriptionType><DescriptionText>Marjojen poimintaa ja juuresten keräämistä. Juna kulkee kohti Jalostajan tehdasta. <br />Lukija: Tämä nykyaikainen tehdas säilöö hyvin sen arvokkaan sadon, minkä lyhyt Pohjolan kesä on kypsyttänyt. Marjoja ja juureksia sekä lihaa tehtaan varastossa, lukija selittää, että tuotteet säilytetään "täysin ravintoarvonsa säilyttäneinä ja tuoreen veroisina tehtaan nykyaikaisissa jäädyttämöissä ja syväjäädyttämöissä". Viljan puintia pellolla. Tehtaan pihalla käsitellään herneitä. Lukija: Herneiden, samoin kuin muidenkin raaka-aineiden hankinta suoritetaan tarkkoja suunnitelmia noudattaen. Jo talvella tehdään viljelijöiden kanssa asianmukaiset hankintasopimukset ja päätetään viljeltävistä lajikkeista. Koneet puhdistavat ja lajittelevat sekä esikypsyttävät herneitä, lukija selittää jalostusprosessia. Lukija: Tällä (esikypsytyksellä) on erittäin suuri merkitys herneen säilymiselle täysin tuoreen veroisena. Valkotakkiset naiset tarkastavat herneitä. Lukija selittää prosessia edelleen. Herneitä purkitetaan ja lämpökäsitellään. Naiset pakkaavat etiketöityjä purkkeja. Lukija: Kun kaikki valmistusvaiheet on läpikäyty, kiinnitetään koneellisesti koko kansan hyvin tuntemat Jalostaja - vihreä herne -etiketit paikoillen. Ne ovat todisteena siitä, että on kysymys todella ensiluokkaisista tuotteista. <br />Säilyketölkkejä täytetään koneellisesti, lukija kehuu, että ne ovat "sataprosenttisesti ilmatiiviitä". Valkotakkisia ihmisiä töissä laboratoriossa, lukija selittää, että siellä tarkkaillaan koko tehtaan tuotantoa "erilaisin tieteellisin menetelmin". Valkotakkinen nainen työskentelee liukuhihnan ääressä. Naislukija: Jalostaja pyrkii palvelemaan kuluttajia mahdollisimman monipuolisesti. Tässä syntyy pikakeittolevyjä. Niistä perheenemännät saavat nopeasti ja helposti maukkaita liemiruokia. Jalostajan pikakeitot soveltuvat erinomaisesti myös yhden hengen talouksiin ja retkieväiksi. Lähikuva Vihanneskeittopaketista. Marjoja jalostetaan mehuksi ja hilloksi, mieslukija selittää prosessia. Naiset liimaavat etikettejä purkkeihin ja pakkaavat. Lukija: Suuressa tuotantolaitoksessa on koneiden apu välttämätön, mutta myös näppärät kädet ovat jatkuvasti tarpeellisia. Marmeladin valmistusta, tehdaskuvia. Lukija kehuu, että raaka-aineet ovat "aitoja luonnontuotteita". Lihajalosteiden valmistusta. Naislukija: Ruoka- ja lihasäilykkeet ovat saamassa osakseen yhä kasvavaa suosiota. Kehityksen kulku on luonnollinen. Kaikilla aloilla pyritään säästämään aikaa ja vaivoja, myöskin ruuanlaitossa. Tällöin otetaan säilykkeet avuksi. Kalajalosteiden valmistusta, mieslukija kehuu raaka-aineiden tasoa, "parasta mahdollista". Kalajalosteiden pakkausta. Naislukija: Sillihän kuuluu olennaisesti joka aterian alkuun ja säilykkeitä käyttämällä säästyvät perheenemännät ikävältä perkaamiselta. Sinappitynnyri, lukija selittää sinapin valmistusta. Mieslukija: Lisäksi se (sinappi) edistää ruuan sulatusta. Sinappia purkitetaan lasipurkkeihin. Tomaattisoseeseen kiinnitetään etikettejä, lukija kehuu tuotetta. Kuvia erikokoisista purkeista ja varastosta. Lukija selittää jakelusta. Perhe rannalla retkellä syömässä eväitä. Naislukija: Jalostajalla on tarjottavana laaja valikoima oivallisia tuotteita, jotka tekevät ruokailuhetken onnistuneeksi. Kuta enemmän kodeissa käytetään Jalostajan valmisteita, sitä vähemmällä perheenäiti pääsee. Ei huolta säilömisestä eikä kellareitten kunnosta, ei homehtuneita mehuja eikä pilaantuneita hilloja.<br />Retkellä valmistetaan Jalostajan hernekeittoa, keittiön hellalla Jalostajan keittoa. Nainen kattaa pöytää, mies ja lapset tulevat paikalle. Meslukija kehuu pöydän antimia. Kuvia säilykkeistä ja katetusta pöydästä. Naislukija: Tämän kaiken voi perheenemäntä hankkia mukavasti ja valmistaa vaivattomasti käyttämällä hyväkseen nykyaikaisen säilyketeollisuuden tarjoamia palveluksia. Katetun pöydän ruuat muuttuvat säilyketölkeiksi.</DescriptionText><Language>fi</Language></ContentDescription><ProductionEvent elonet-tag="laji2fin"><ProductionEventType>DESCRIPTION</ProductionEventType><elokuva_laji2fin>fiktio & dokumentti</elokuva_laji2fin></ProductionEvent><ProductionEvent elonet-tag="genre"><ProductionEventType elokuva-genre="esittelyelokuva">DESCRIPTION</ProductionEventType></ProductionEvent><ProductionEvent elonet-tag="genre"><ProductionEventType elokuva-genre="tilauselokuva">DESCRIPTION</ProductionEventType></ProductionEvent><ProductionEvent><ProductionEventType elokuva-alkupvari="väri" elokuva-alkupaani="ääni" elokuva-alkupkesto="11 min" elokuva-alkuppituus="300 m" elokuva-laji1fin="lyhyt">MISC</ProductionEventType></ProductionEvent><Manifestation><Identifier scheme="KAVI">647534</Identifier></Manifestation></CinematographicWork><CinematographicWork><Identifier scheme="KAVI" IDTypeName="elonet_materiaali_kuva">304805</Identifier><RecordSource><SourceName>Kansallinen audiovisuaalinen instituutti</SourceName></RecordSource><Title><TitleText>1661686_digikuva_suoratoisto_thumbnail.jpg</TitleText><PartDesignation><Value kuva-kuvatyyppi="F" kuva-kuvakoko="1">9999</Value></PartDesignation><TitleRelationship>unspecified</TitleRelationship></Title><IdentifyingTitle>1661686_digikuva_suoratoisto_thumbnail.jpg</IdentifyingTitle><HasAgent><Activity>A99</Activity><AgentName>647534</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_elokuva</IDTypeName><IDValue>647534</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><ProductionEvent><ProductionEventType elokuva-elonet-url="http://www.elonet.fi/fi/elokuva/647534" elokuva-elonet-materiaali-kuva-url="http://www.elonet.fi/tenho/media/1661686_digikuva_suoratoisto_thumbnail.jpg" finna-kayttooikeus="Luvanvarainen käyttö / ei tiedossa">DESCRIPTION</ProductionEventType></ProductionEvent><Manifestation><Identifier scheme="KAVI">304805</Identifier></Manifestation></CinematographicWork><CinematographicWork><Identifier scheme="KAVI" IDTypeName="elonet_materiaali_video">1661686_647534</Identifier><RecordSource><SourceName>Kansallinen audiovisuaalinen instituutti</SourceName></RecordSource><Title><TitleText>256248371</TitleText><PartDesignation><Value video-tyyppi="elokuva" video-jarjestysnro="1" online-video="1" video-rating="S">1661686_suoratoisto_esikatselu.jpg</Value></PartDesignation><TitleRelationship>unspecified</TitleRelationship></Title><IdentifyingTitle>https://players.icareus.com/elonet/embed/vod/256248371</IdentifyingTitle><HasAgent><Activity>A99</Activity><AgentName>647534</AgentName><AgentIdentifier><AgentIDType>01</AgentIDType><IDTypeName>elonet_elokuva</IDTypeName><IDValue>647534</IDValue></AgentIdentifier></HasAgent><ProductionEvent><ProductionEventType elokuva-elonet-url="http://www.elonet.fi/fi/elokuva/647534" elokuva-elonet-materiaali-video-url="http://www.elonet.fi/fi/video/1661686_647534" elokuva-elonet-materiaali-video-kieli="fin" finna-kayttooikeus="Luvanvarainen käyttö / ei tiedossa">DESCRIPTION</ProductionEventType></ProductionEvent><Manifestation><Identifier scheme="KAVI">1661686_647534</Identifier></Manifestation></CinematographicWork></ExchangeSet>
publishDate	1956
building	0/KAVI/
institution	KAVI
sector_str_mv	0/arc/
topic_facet	einekset elintarviketeollisuus elintarvikkeet hillot ruoanvalmistus säilyketeollisuus säilykkeet tehtaat
online_boolean	1
genre_facet	esittelyelokuva fiktio & dokumentti tilauselokuva
online_str_mv	kavi
free_online_str_mv	kavi
source_str_mv	kavi
work_keys_str_mv	AT pitkämäkivilho jalostajasäilööhyvääjahyvin
geographic_facet	Suomi
author2_id_str_mv	kavi.elonet_henkilo_104849 kavi.elonet_henkilo_106329 kavi.elonet_henkilo_106407 kavi.elonet_henkilo_921111 kavi.elonet_yhtio_157226 kavi.elonet_yhtio_210798
author2_id_role_str_mv	kavi.elonet_henkilo_104849###cng kavi.elonet_henkilo_104849###drt kavi.elonet_henkilo_106329###spk, kavi.elonet_henkilo_106407###spk, kavi.elonet_henkilo_921111###aus kavi.elonet_yhtio_157226###fds kavi.elonet_yhtio_157226###tilaaja kavi.elonet_yhtio_210798###fmp
main_date_str	1956
title_sort	jalostaja säilöö hyvää ja hyvin
free_online_boolean	1
online_urls_str_mv	{"url":"http:\/\/www.elonet.fi\/fi\/video\/1661686_647534","text":"elokuva","source":"kavi"}
format_ext_str_mv	0/Image/ 0/Video/ 1/Image/Image/ 1/Video/Short/
datasource_str_mv	kavi
_version_	1796595767831429120

Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin

Lyhytelokuva fiktio & dokumentti, Suomi

Vilho Pitkämäki , Ohjaaja

1956

Elokuvassa esitellään elintarvikejalosteiden valmistusta Jalostajan tehtaalla.

Tallennettuna:

Genre

esittelyelokuva

tilauselokuva

fiktio & dokumentti

Ikäraja

Tekijät

Vilho Pitkämäki , Ohjaaja

Jorma Apajalahti , käsikirjoitus

Vilho Pitkämäki , kuvaus

Mai-Brit Heljo , selostus

Oke Jokinen , selostus

Huhtamäki-yhtymä Oy , levittäjä

Huhtamäki-yhtymä Oy , tilaaja

Tuotantotiedot

Tuotanto
Felix-Filmi Oy , Tuottaja Felix-Filmi Oy Lisätiedot Sulje
Julkaistu
1956

Esitystiedot

Levittäjä
Huhtamäki-yhtymä Oy Huhtamäki-yhtymä Oy Lisätiedot Sulje

Sisältöseloste

Marjojen poimintaa ja juuresten keräämistä. Juna kulkee kohti Jalostajan tehdasta.
Lukija: Tämä nykyaikainen tehdas säilöö hyvin sen arvokkaan sadon, minkä lyhyt Pohjolan kesä on kypsyttänyt. Marjoja ja juureksia sekä lihaa tehtaan varastossa, lukija selittää, että tuotteet säilytetään "täysin ravintoarvonsa säilyttäneinä ja tuoreen veroisina tehtaan nykyaikaisissa jäädyttämöissä ja syväjäädyttämöissä". Viljan puintia pellolla. Tehtaan pihalla käsitellään herneitä. Lukija: Herneiden, samoin kuin muidenkin raaka-aineiden hankinta suoritetaan tarkkoja suunnitelmia noudattaen. Jo talvella tehdään viljelijöiden kanssa asianmukaiset hankintasopimukset ja päätetään viljeltävistä lajikkeista. Koneet puhdistavat ja lajittelevat sekä esikypsyttävät herneitä, lukija selittää jalostusprosessia. Lukija: Tällä (esikypsytyksellä) on erittäin suuri merkitys herneen säilymiselle täysin tuoreen veroisena. Valkotakkiset naiset tarkastavat herneitä. Lukija selittää prosessia edelleen. Herneitä purkitetaan ja lämpökäsitellään. Naiset pakkaavat etiketöityjä purkkeja. Lukija: Kun kaikki valmistusvaiheet on läpikäyty, kiinnitetään koneellisesti koko kansan hyvin tuntemat Jalostaja - vihreä herne -etiketit paikoillen. Ne ovat todisteena siitä, että on kysymys todella ensiluokkaisista tuotteista.
Säilyketölkkejä täytetään koneellisesti, lukija kehuu, että ne ovat "sataprosenttisesti ilmatiiviitä". Valkotakkisia ihmisiä töissä laboratoriossa, lukija selittää, että siellä tarkkaillaan koko tehtaan tuotantoa "erilaisin tieteellisin menetelmin". Valkotakkinen nainen työskentelee liukuhihnan ääressä. Naislukija: Jalostaja pyrkii palvelemaan kuluttajia mahdollisimman monipuolisesti. Tässä syntyy pikakeittolevyjä. Niistä perheenemännät saavat nopeasti ja helposti maukkaita liemiruokia. Jalostajan pikakeitot soveltuvat erinomaisesti myös yhden hengen talouksiin ja retkieväiksi. Lähikuva Vihanneskeittopaketista. Marjoja jalostetaan mehuksi ja hilloksi, mieslukija selittää prosessia. Naiset liimaavat etikettejä purkkeihin ja pakkaavat. Lukija: Suuressa tuotantolaitoksessa on koneiden apu välttämätön, mutta myös näppärät kädet ovat jatkuvasti tarpeellisia. Marmeladin valmistusta, tehdaskuvia. Lukija kehuu, että raaka-aineet ovat "aitoja luonnontuotteita". Lihajalosteiden valmistusta. Naislukija: Ruoka- ja lihasäilykkeet ovat saamassa osakseen yhä kasvavaa suosiota. Kehityksen kulku on luonnollinen. Kaikilla aloilla pyritään säästämään aikaa ja vaivoja, myöskin ruuanlaitossa. Tällöin otetaan säilykkeet avuksi. Kalajalosteiden valmistusta, mieslukija kehuu raaka-aineiden tasoa, "parasta mahdollista". Kalajalosteiden pakkausta. Naislukija: Sillihän kuuluu olennaisesti joka aterian alkuun ja säilykkeitä käyttämällä säästyvät perheenemännät ikävältä perkaamiselta. Sinappitynnyri, lukija selittää sinapin valmistusta. Mieslukija: Lisäksi se (sinappi) edistää ruuan sulatusta. Sinappia purkitetaan lasipurkkeihin. Tomaattisoseeseen kiinnitetään etikettejä, lukija kehuu tuotetta. Kuvia erikokoisista purkeista ja varastosta. Lukija selittää jakelusta. Perhe rannalla retkellä syömässä eväitä. Naislukija: Jalostajalla on tarjottavana laaja valikoima oivallisia tuotteita, jotka tekevät ruokailuhetken onnistuneeksi. Kuta enemmän kodeissa käytetään Jalostajan valmisteita, sitä vähemmällä perheenäiti pääsee. Ei huolta säilömisestä eikä kellareitten kunnosta, ei homehtuneita mehuja eikä pilaantuneita hilloja.
Retkellä valmistetaan Jalostajan hernekeittoa, keittiön hellalla Jalostajan keittoa. Nainen kattaa pöytää, mies ja lapset tulevat paikalle. Meslukija kehuu pöydän antimia. Kuvia säilykkeistä ja katetusta pöydästä. Naislukija: Tämän kaiken voi perheenemäntä hankkia mukavasti ja valmistaa vaivattomasti käyttämällä hyväkseen nykyaikaisen säilyketeollisuuden tarjoamia palveluksia. Katetun pöydän ruuat muuttuvat säilyketölkeiksi.

Aiheet

elintarvikkeet

elintarviketeollisuus

tehtaat

säilykkeet

säilyketeollisuus

ruoanvalmistus

einekset

hillot

Tarkastustiedot

Tarkastuselin: VET
Ilmoitus: tarkastus
Tarkastusnumero: 6168
Tarkastuspäivä: 21.02.1956
Formaatti: 35 mm
Pituus/leikattu: 300 m
Veroluokka: 15 %
Ikäraja: S
Tarkastamolaji: 5 Dokumentti

Tekniset tiedot

Väri
väri
Ääni
ääni
Kesto
11 min

Kieli (VOD)

suomi

Valmistumisvuosi	1956
Ohjaus	Vilho Pitkämäki , ohjaus Vilho Pitkämäki Lisätiedot Sulje
Tuotanto	Felix-Filmi Oy , Tuottaja Felix-Filmi Oy Lisätiedot Sulje
Maa	Suomi
Laji	fiktio & dokumentti
Kesto	11 min
Genre	esittelyelokuva tilauselokuva

Henkilökuntanäyttö

Henkilökuntanäyttö

Haku

Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin

Tämän aineiston tarjoaa

Jalostaja säilöö hyvää ja hyvin

Vilho Pitkämäki

Vilho Pitkämäki

Jorma Apajalahti

Vilho Pitkämäki

Mai-Brit Heljo

Oke Jokinen

Huhtamäki-yhtymä Oy

Huhtamäki-yhtymä Oy

Felix-Filmi Oy

Huhtamäki-yhtymä Oy

elintarvikkeet

elintarviketeollisuus

tehtaat

säilykkeet

säilyketeollisuus

ruoanvalmistus

einekset

hillot

Vilho Pitkämäki

Felix-Filmi Oy